减肥清蒸蔬菜做法大全窍门

萝卜蒸菜的做法

主料： 白萝卜 500克 辅料： 籼米粉（干、细） 50克 调料： 酱油 10克 香油 5克 大葱 5克 盐 3克 姜 3克 味精 1克 各适量 萝卜蒸菜的做法： 白萝卜洗净，切丝放在碗中；葱、姜切末。

准备食材。白萝卜洗净去皮，取一半切成厚度约为2毫米的薄片。锅中放水煮沸，倒入萝卜片焯烫1分钟，捞出过冷水。剩下一半萝卜随意切成小块，猪肉也切成小块。萝卜切碎挤干水分备用。猪肉搅碎。

步骤：准备食材：一根红萝卜，一小节白萝卜，一根小葱。萝卜去皮洗净擦成细丝。加少许盐，拌匀，腌渍大概三五分钟就可以了，去一下萝卜里面的水分。（盐不要太多，腌渍时间不要太长）。

告别水煮一切!蔬菜这样吃最减肥

蒸蔬菜 烹饪方法：①把蔬菜洗干净；②像蒸馒头一样，把蔬菜放篦子上蒸熟；③蒸熟之后淋上少量橄榄油；④再按自己口味加入调味料。⑤拌一拌，就OK啦。

木耳大白菜汤是最傻瓜式的做法，将大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针菇水煮。说到蔬菜减肥食谱西兰花必须榜上有名。西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。

快速减肥的蔬菜(1)黄瓜黄瓜含有维生素C，维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，从营养学角度出发，应当保留生吃。

白菜：性凉，味甘，入肺、胃、大肠、膀胱诸经。所含营养成分除糖、蛋白质外，还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质，是最佳减肥绿叶蔬菜。

蒸面条菜怎么做,减肥又促消化,女人可以多吃呢?

第一步直接把挖回家（买回来）面条菜摘干净，除掉根处只剩较嫩的头顶部，随后用冷水冲干净，放少许的食用盐，放冷水里泡浸十分钟，除去表层的幼虫和尘土残渣。

面条菜蒸着吃的做法 面条菜去根，掐掉枯黄黄叶，清洗，沥干水分提前准备全麦面粉和玉米面粉。

做法面条菜提前洗净，沥干水分。把面条菜放入大一点的盆中，放入少许面粉和十三香。让面条菜都均匀的裹上面粉。准备好蒸锅放入清水，蒸屉上铺上蒸布大火烧开。

清蒸茄子的做法

1、蒸整条茄子的做法 步骤step 1 茄子去蒂洗净后，整条放入蒸锅蒸，开锅以后定时十三分钟。步骤step 2 剥多一点大蒜，然后切碎末。步骤step 3 锅中热油，把蒜米放入锅中小火翻炒。

2、清蒸茄子的做法 茄子去皮后洗净，切成一指长的条。油辣椒内加入所有调味料一起拌匀备用。将切好的茄条放入蒸笼中，蒸7分钟后取出，淋上油辣椒即可。

3、步骤：准备三个茄子，最好是长茄子，能够拉成长丝。小米辣2个，青椒2个，生姜1块，大蒜6瓣。茄子洗净去头，蒸箱设置100度10分钟。把前面准备好的食材切碎备用。

4、粉丝蒸茄子的做法 步骤step 1 骤准备主要食材，长茄子2根、粉丝一把，还有就是香葱、大蒜瓣、干辣椒等。步骤step 2 先来处理粉丝，粉丝用温水泡软，温水大概五分钟就能泡软。

5、青茄子做法一，清蒸茄子 材料 主料：南方的细长条茄子6-8根 辅料：生姜，生抽，白糖，色拉油 做法 将茄子头不要去掉，留柄，只将柄下面的皮衣剥掉些即可。

减肥蒸菜的做法大全集

【冬瓜蒸培根】软嫩可口，鲜香入味，低脂又饱腹 [食材]：冬瓜200克，培根50克，大蒜适量。[调料]：食盐3克，生抽10克 [制作流程]：将冬瓜去皮去籽后清洗干净，用刀切成薄片摆在盘子上。

蒸菜的技法众多，清蒸、粉蒸、扣蒸等，食材用料也极为广泛，鸡鸭鱼肉、海鲜、菌菇、各种蔬菜无所不能。

面条菜摘洗干净，略控水，放进大碗，加入面粉和玉米面，挑拌均匀。 起蒸锅，笼屉上抹一层食用油防粘，上汽后放入野菜，大火蒸8分钟。 所有调味料放进小碗，搅拌均匀成酱汁。

沸水上锅隔水蒸，盖上盖子大火蒸8-10分钟即可。（小排骨量不多蒸的时间不用太长）。

整道菜把Q弹的虾肉和滑嫩的蒸蛋混合在一起，极具鲜美。蒸制的做法，简单贴心，不用闻油烟，特别适合夏天。具体制作方法第一步：准备食材。鸡蛋3个、鲜虾几只、香葱适量。第二步：把鸡蛋打散。然后，往蛋液中放入小半勺料酒，搅拌均匀。

求几种清蒸蔬菜的方法

1、整理了几种蒸蔬菜的方法：蒸青菜方法一 主料：小青菜300克。辅料：蒜泥100克。具体步骤：第三步蒸好后将菜取出，均匀地浇上调好的料汁，开吃。蒸青菜方法二 主料：辅料：具体步骤：第一步摘好青菜。

2、茄泥：将茄子蒸的特烂，之后将蒜捣成蒜泥，和茄泥拌在一起。加点香油味道更好。2将咸菜里面倒点花生油再拌上五香粉蒸，味道也不错。3蒸芹菜叶 1)芹菜杆用来炒菜，剩下的芹菜叶洗干净后，大约分成一寸长度晾干。

3、蒸好后取出，趁热淋上少许香油，再撒上少许香葱末即可 剁椒鱼头 食材 鱼头、剁椒红黄各半 做法步骤 先将鱼头洗干净，剖开鱼头，放料酒，姜片腌制一会。

4、秋季天气十分干燥，南方都比较容易上火，所以，这段时间，在我家都是吃蒸菜比较多，而且蒸菜更好的保留食材原汁原味，清淡有营养，今天跟大家分享15道蒸菜。

5、芹菜叶洗净，晾去上面的水分，切碎一些，面粉分次撒入，边撒边拌，直到蔬菜表面都沾上一层面粉。 将蒸笼上铺上湿的屉布，将拌好粉的蔬菜倒在屉布上，盖上锅盖大火上汽后中火蒸10分钟。