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针蒸菇怎么做好吃
第一步：准备食材。豆腐半块、香菇四五个、干豆皮1张、杏鲍菇1根、胡萝卜1根、金针菇1小把、油菜适量、葱适量、姜适量。（做完才发现图片中有个乱入的冬笋。
我觉的金针菇最好吃的做法是蒜蓉金针菇。把金针菇剪去根部洗净，放在盘中备用。把大蒜切成末加入生抽、蚝油，然后浇入热油。把做好的蒜蓉料汁浇在金针菇上，上锅蒸十分钟即可。这样做的金针茹方法简单味道又好吃。
例如，将鸡肉切成小块，银针菇切成片状，加入生姜、蒜、盐、酱油、料酒等调味料，搅拌均匀后上笼蒸熟，这样做出的银针菇鸡肉蒸饺味道非常棒。第三步：在蒸制银针菇时，可以根据自己的口味添加不同的调味料。
金针菇剪去根部，挑去金针菇老的部分，将金针菇浸泡在淡盐水里，如果用淘米水浸泡，会更好。煮锅里倒入适量清水，烧开后，将金针菇放入锅里焯熟。将金针菇捞出，过一下凉白开，沥干水分备用。
豆腐皮针菌菇怎么烧
作法 这相片只有传一小块，烦闷。金针蘑清洗切完，豆油皮切5公分宽5公分长段儿 豆腐皮卷金针蘑，用木签串好，一根木签我串三卷 刷油辣子，加盐，白胡椒粉，孜然粉 入电烤箱170度左右火烧17分钟。
喜欢吃豆腐的、油菜的、豆腐皮的，都可以，我通常做水煮鱼的时候根据自己家人的爱好，想吃什么菜就往里放什么菜。 锅里加水没过鱼骨。 加上一些比较难熟、抗煮的食材：蘑菇，金针菇，黄豆芽，大蒜等等。
做法：将各种菌菇去蒂，清洗干净，分成小朵，放入开水中汆烫后捞出沥干水分。油面筋用开水泡软。小油菜菜心清洗干净，放入滚水中汆烫后捞出，沥干水分。
针菇怎么做好吃
步骤step 2 金针菇切掉根部一段，洗净。步骤step 3 鸡蛋加水，打散，放入面粉和玉米淀粉拌匀。步骤step 4 放盐和十三香。步骤step 5 拌成面糊。步骤step 6 金针菇裹面糊。步骤step 7 炸金针菇。
金针菇剪去根部，挑去金针菇老的部分，将金针菇浸泡在淡盐水里，如果用淘米水浸泡，会更好。煮锅里倒入适量清水，烧开后，将金针菇放入锅里焯熟。将金针菇捞出，过一下凉白开，沥干水分备用。
金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右。豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇。
买回来的金针菇，先去掉部的1-2厘米，然后打散洗干净。准备一锅淡盐水，将金针菇泡在淡盐水里面。鸡蛋在碗中打散，放少许盐、胡椒粉和清水，搅拌均匀备用。
补益气血——金针菇炖土鸡 原料：金针菇100克、土鸡250克。做法：将鸡内脏去之，洗净入砂锅中加水炖至九成熟，再入金针菇，待菇煮熟即可起锅食用。作用：适用于体虚气血不足之症。
第一步金针菇清洗干净掰成小花，金针菇、小米椒炒出香味，添加耗油，生抽酱油，香飘四溢，白米饭最佳搭档！炒出香味淋在宝针菇上隔水蒸15min把蒸好的金针菇端上来，无论生活中或是接待客人都倍有面子。
全针菇的做法大全
1、白灼金针菇。做法：葱洗净切成葱花，金针菇洗净切去根部洗净。碗里倒入两勺生抽，加一点白糖和盐调匀备用。锅中水烧开，入金针菇焯水一分钟左右至完全熟透。捞出沥干水份。将沥干水份的金针菇码在碗中，撒上葱花。
2、经验步骤：1凉拌金针菇做法：金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过凉控干备用；黄瓜、红椒、黄椒切丝；将所有材料放在一起，加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。
3、清炒金针菇 材料：金针菇200g，青瓜一小段，胡萝卜一小段，植物油、盐、蔬果粉适量。
4、做法：金针菇冲洗干净把根部切掉，培根当中斜切，牙签剪成两半。箭头朝里向外卷，用牙签固定。不沾锅热一下就直接放进去，无需放油和佐料，因为培根是咸的而且很油。金针菇会出很多的水，出水很多了就可以翻身了。
5、做法：金针菇去根，用流动的水清洗干净，撕散开。锅内烧开水后放入金针菇烫两分钟。捞出过冷水后捞出沥干水分。辣椒洗净。大蒜切末，辣椒切丝。锅内放油烧至五成热，放入辣椒丝翻炒片刻熄火。放入蒜末用余温加热一下。
