减肥百科网
平时喜欢吃蛋糕,但是又怕发胖,怎么做低脂的蛋糕?
1、黄油也可用30ML的植物油代替。请用玉米油、葵花籽油等无味的植物油，不要用花生油、橄榄油等具有特殊味道的油，以免破坏蛋糕原本的风味。用黄油的红枣蛋糕具有更浓郁的香味。
2、往模具中倒面糊的时候，也可以取一些水果，切成丁，铺在模具的下面。面粉中也可以倒入一些酸奶，这样做好的蛋糕会更加好吃，味道也会更加不同。
3、红糖姜汁红枣小蛋糕的做法 红枣去核切碎（我是用搅拌机打碎的），磨姜汁（一块就差不多），蛋白和蛋黄分开。 预热烤箱160 度 黄油和红糖放在大碗里座热，拌均匀。
4、再烤几十分钟蛋糕就可以了，取出来以后可以用牙签先试一下，如果牙签上不沾上蛋糕就证明已经烤好了。往模具中倒面糊的时候，也可以取一些水果，切成丁，铺在模具的下面。
5、方法/步骤 1 食材：鸡蛋，玉米油，白醋，低筋面粉，糖，盐。低脂低糖的杯子蛋糕怎么做好吃 2 全蛋打入无水无油的盆中。低脂低糖的杯子蛋糕怎么做好吃 3 放入糖和盐。低脂低糖的杯子蛋糕怎么做好吃 4 倒入白醋。
芝士酸奶蛋糕怎样做减肥期间也可以吃?
主料：蛋黄3个、黄油20克、消化饼干3片、奶油奶酪130克。辅料：低筋面粉适量、玉米淀粉大量勺各两勺、原味酸奶50ML、淡奶油50ML、糖粉40克、六寸蛋糕模具一个。消化饼干碾碎，加入溶化的黄油，拌匀。
酸奶蛋糕出炉了，出炉的蛋糕能够趁热吃，或冷藏室，个人感觉冷藏后蛋糕口感更好哦！作法超简单，初学者也可以一次成功，细致美味可口，好吃到爆。你同样是看一下吧。
不刷油的话更减脂，建议还是不刷了。用筛子过筛一遍到焗碗中，这样烤出来的蛋糕会更细腻顺滑。
懒人酸奶蛋糕的方法：把蛋清和蛋黄分开，把蛋清倒进一个盆里，加入砂糖，用打蛋器打至硬性发泡。打好的蛋清放入蛋黄中搅匀，用筛子筛入面粉，翻拌均匀之后加入酵母，充分搅拌均匀。
这对于平时比较喜欢吃点心或者甜品的人来说，实在是折磨。如果想吃点心，可以试试这款酸奶紫薯糕。 紫薯，每100克有106大卡的热量，热量较低，饱腹感比较强，在减肥期间可以用它来代替主食。
蛋糕和酸奶可以一起吃吗
1、食物没有相克一说，所以酸奶和奶油蛋糕是可以一起吃的。只有药物和某些水果有冲突。
2、吃了奶油蛋糕后能喝酸奶。酸奶不能和以下食物一起食用：酸牛奶+黄豆：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收。
3、可以的，而且可以用酸奶来制作蛋糕。鸡蛋4个，酸奶1杯（100克），面粉70克，白醋几滴；白糖40克，食用油2勺（可以不要）。制作步骤：先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里。
4、在蛋糕中适量加入酸奶可以提高蛋糕的风味及营养价值。酸奶的好处：1．酸奶可增强人体免疫功能；2．降低血清胆固醇的水平。有实验证明，甚至在不用任何药物的情况下。每餐饮用约24O克酸奶，一周后可见胆固醇降低。
5、酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。糯米蛋糕是浙江天台著名的汉族风味小吃之一。
