减肥百科网
金针菇怎么做才好吃?金针菇最全做法大分享!
1、金针菇切掉底部的根，洗干净，弄散成一条条，放在篮子里面沥一下水。剁好蒜蓉及切好葱白放入小碗中，加入适量盐，一勺酱油，一勺蚝油（可以加入十三香、孜然粉、烧烤酱看自己口味添加）。
2、五花肉卷金针菇 五花肉的肉汁浸润金针菇，煎出来五花肉酥脆，金针菇味道鲜香。五花肉片用料酒腌制去腥味，金针菇浇上烧肉酱入味。
3、金针菇去蒂，葱花，姜片。醋，生抽，料酒，淀粉，白砂糖，搅拌均匀。锅中倒水，加入金针菇，焯水1分钟捞出，肥牛卷焯水30秒。锅中倒油，倒入葱末，蒜片，姜片，豆瓣酱，搅拌均匀。
4、先将金针菇去根，蒜子拍扁切末，葱切粒，红尖椒切粒。锅入小半锅清水，倒入金针菇，放半勺盐，焯熟，捞出。再倒入油，下入红尖椒，爆香。
5、番茄肥牛金针菇 01 番茄酸甜味道下的金针菇口感柔软，做成肥牛火锅吃得太过瘾。西红柿切小粒翻炒出汁，加入两勺番茄酱。加入肉丸和清水煮出鲜味，放入金针菇和肥牛烫熟完成美味。
针菇怎么做好吃
1、第1步，把从市场买来的金针菇，用清水洗干净。并且把金针菇的根部切掉。把金针菇的撕碎，放入煮好的热水中。然后把它们捞出来，放凉。第2步。准备西红柿，并把它们洗干净。西红柿需要用热水烫一下。
2、金针菇去掉根部、洗净切段！胡萝卜去皮切丝，香芹、干辣椒切段，青椒切丝，蒜切末。热锅下油烧至五成热、加入蒜末炒出香味！加入胡萝卜丝翻炒一分钟。加入芹菜翻炒。加入金针菇翻炒。
3、买回来的金针菇，先去掉部的1-2厘米，然后打散洗干净。准备一锅淡盐水，将金针菇泡在淡盐水里面。鸡蛋在碗中打散，放少许盐、胡椒粉和清水，搅拌均匀备用。
金针菇简单好吃做法
金针菇是一种营养丰富、口感滑嫩的食材，常见的做法有蒜蓉金针菇、凉拌金针菇、金针菇炖鸡翅等等。 这几种简单又美味的金针菇做法，每种做法都有其独特的口感和营养价值，可以根据个人口味选择适合自己的做法。
将炒香的大蒜铺在金针菇上，放入蒸笼中，隔水蒸8分钟左右。取出，将里面的蒸出来的水倒入小碗中，加1勺生抽搅拌均匀。将拌好的汁再淋回金针菇上，洒适量葱花装饰一下即可。
步骤：把肥牛清洗干净切成片。红辣椒、青辣椒洗净切丝，金针菇清洗干净。用肥牛包起金针菇和青椒、红椒丝。炒锅置火上，放入植物油烧至流程热，把肥牛卷放入炸成金黄色，放入菜盘。锅内再次放入植物油。
先将金针菇去根，蒜子拍扁切末，葱切粒，红尖椒切粒。锅入小半锅清水，倒入金针菇，放半勺盐，焯熟，捞出。再倒入油，下入红尖椒，爆香。
金针菇的十种最佳吃法如下：番茄肥牛金针菇 番茄酸甜味道下的金针菇口感柔软，做成肥牛火锅吃得太过瘾。西红柿切小粒翻炒出汁，加入两勺番茄酱。加入肉丸和清水煮出鲜味，放入金针菇和肥牛烫熟完成美味。
