自制减肥酸牛奶

酸奶可以怎么做

准备好所需要的材料，淡奶油，酸奶，李子果酱。在280克果酱里加入150克酸奶拌均。再加入50克白糖用打蛋器搅拌均匀备用。淡奶油打至7分发。打发好的淡奶油加入到果酱酸奶糊中用手动打蛋器搅拌均匀。

取250毫升到1公升牛奶（约1—4袋市售鲜奶），也可以用奶粉调制牛奶。加热煮开，加糖。（也可不加糖）。冷却至40度左右。（与体温相似，不烫手为合适）。倒入合适的干净的容器中或酸奶器中。

牛奶加热至微沸，是为了消毒，使成品保质期长些，如果做的量比较少，可以加热至不烫手的温度，直接兑入酸奶即可。

做法：老酸奶放入糖和盐搅拌均匀，老酸奶指的是比较浓稠的酸奶，超市都有卖，或者自己用纯牛奶做的也可以。搅拌好的酸奶里放入面粉。拌成能缓缓流动的糊状，如果稠可以适当加点水。

将纯牛奶倒入锅中进行加热，如下图所示。将加热好的纯牛奶倒入盆子，如下图所示。加入三勺酸奶在盆中，如下图所示。将酸奶和纯牛奶搅拌均匀，如下图所示。将酸奶放入容器盖上盖子，如下图所示。

准备鲜奶3盒，酸奶1杯。请点击输入图片描述 2 用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌 请点击输入图片描述 3 将纯牛奶倒入容器内。请点击输入图片描述 4 再倒入酸奶（做引子）。请点击输入图片描述 5 用勺子搅拌匀。

酸奶是怎么做出来的?

1、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。 牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免糊底。 放至锅壁不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。

2、加入酸奶发酵菌。搅拌均匀。请点击输入图片描述 第五步 装入消毒后的玻璃瓶。请点击输入图片描述 第六步 电炖锅放入适量的水，放上牛奶。按下酸奶键，9小时后好喝的酸奶就成了，做好的酸奶入冰箱藏后在喝更不错哟。

3、如果是塑料袋装的牛奶，最好煮开后晾至不烫手，再做下一步。在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。

4、撕开光明牛奶封口，倒出一小杯，再撕开酸奶封口，倒入光明牛奶盒中，盖好。放入消毒柜内，温度调至保温档。4-5小时后OK，即食。

5、主料：纯牛奶1000ml 辅料：酸奶发酵剂1g 具体做法如下：准备好做酸奶的所有原材料。依次倒入牛奶，酸奶发酵剂搅拌均匀。将搅拌好的放入酸奶机，定时八小时发酵。八小时后，美味的酸奶出炉了。

6、做法如下：主料：全脂奶粉155克、白糖50克、菌粉一包。步骤：准备所有材料，容器和勺子用开水消毒。容器中放入奶粉。加入白糖。倒入40度左右的开水搅拌至无颗粒状。最后加入一包菌消搅拌均匀。

酸奶的做法自制

1、（1）先买1瓶酸牛奶作为菌种，1瓶酸牛奶可接种5瓶鲜奶。（2）将所用的空奶瓶煮沸消毒，冷后使用。（3）将鲜奶加热煮沸1￣2分钟，在煮沸中加8％至10％的白糖，经煮沸杀菌的牛奶，冷到40￣43°C就进行接种。

2、将一部分牛奶液舀出来，加入两大勺酸奶（我怕不保险，加了一倍的量），搅拌均匀。之后将其重新倒回锅中，用手动打蛋器搅拌均匀。

3、根据说明用量使用），这样是为了避免菌粉连在面包桶底。然后再倒入另一袋牛奶，启动搅拌功能，搅拌一分钟，然后切换到酸奶功能。

4、小撮盐（非必需）2勺富含益生菌的酸奶（或使用冷冻菌粉）混合牛奶和引子 1把牛奶加热到85℃。使用两个大盆，一个套在另一个里面，从而做出一个双层锅，这样可以防止牛奶烧糊，应该只需要偶尔搅拌就行了。

5、做法一 牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温；酸奶机内胆开水充分冲烫消毒；加入约800~1000ml纯牛奶；加入1小包酸奶菌粉（1g），轻轻搅匀；放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，待观察到牛奶凝固即可。

6、家庭自制酸奶的做法步骤 请点击输入图片描述 1 找一个有盖的玻璃瓶，先用沸水烫两分钟，再取出擦干，注意要完全不留水分。

一周自制奶昔减肥配方

自制减肥奶昔 樱桃奶昔 材料：樱桃100克 酸牛奶180克 砂糖10克 做法：首先将买回来的樱桃洗干净后并将核去掉，然后将果肉放到一个盘子里。将盘子里的果肉全部放入料理机中。再将180克的酸牛奶和砂糖加进去。

第一款：香蕉益力多。 食材：香蕉一个，益力多一瓶。备好所有的材料。香蕉切成小块。把切好的香蕉块放入九阳魔法豆杯中，加入益力多。盖上盖子表面的电源键连按两下开启搅拌。

做好的紫薯奶昔可以直接饮用，也可以加一些自己喜欢的水果麦片或者坚果一起食用。另外如果想喝热的，可以提前把牛奶加热，再放到果汁机搅拌，喝到的就是热乎乎的紫薯奶昔了。

奶昔的做法和配方推荐：西瓜奶昔材料：西瓜，酸奶做法：西瓜挖出，去籽。将去好籽的西瓜放入搅拌机中，放入适量的酸奶，开动机器，搅拌就OK了。香蕉奶昔材料：香蕉1只，酸奶1杯，冰块少许。

早上是一天减肥的黄金时期，如果早餐时喝一杯自制的减肥奶昔，可以清肠排毒，瘦身养颜，三天最少都可以瘦4斤哦。

自制酸奶的推荐做法?

1、加入做好的酸奶，开始过滤乳清。上面覆盖保鲜膜，放置到冰箱里，每隔一个小时，兜底搅拌一次，帮助乳清顺利快速的过滤。1经过2到4个小时，浓稠牌希腊酸奶成功了。

2、将电饭煲内胆放入保温袋中，密封保温12小时左右，酸奶就做好了。方法二：烤箱法 准备材料：新鲜牛奶、酸奶菌或酸奶粉。 把酸奶菌或酸奶粉加入一杯温水搅拌均匀，预留备用。

3、做法 先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免糊底。放至锅壁不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。

4、食材：酸奶200ml，纯牛奶750ml，细砂糖42克，抹茶粉适量，蜂蜜适量。将接触酸奶的容器事先用100度的开水，多次烫洗几下，做个简单的杀菌消毒。把细砂糖和纯牛奶倒入碗内，隔着热水加热至细砂糖完全融化为止。

5、怎么做酸奶，自制酸奶的做法，在这里让小编给大家介绍一下让大家知道是怎么回事。

手工酸奶的做法,手工酸奶怎么做好吃,手工酸奶

1、将装牛奶的瓶子放入酸奶机中插上电，大约8小时后，酸奶就会凝固制作完成，这时请立刻将酸奶放入冰箱冷藏4小时以上时间，酸奶即制作完成。

2、液态酸奶+牛奶(直接法)和液态酸奶+奶粉+淡奶油+牛奶，一起做酸奶，对比一下两者的形态和口感。前者同第一次用老酸奶一样，口感清爽，颜色呈白色。后者偏膏状，口感厚重，香味浓郁，颜色呈乳白色，偏淡黄。

3、自制酸奶的做法一：先将分装杯用开水烫一下（没有分装杯的内胆也要烫一下），这个杯子网上有卖的，要根据自己家的型号和容量选择数量，一般可以放4－8个不等。

4、ml 辅料 原味酸奶 2大勺 步骤 全脂牛奶，最好选择这样的牛奶。锅中放入牛奶，中高火加热3分钟左右（冰箱里拿出来的话，要加热5到7分钟），至边缘起小泡的状态。