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甜菜心怎么做好吃
小米辣椒2个 盐5g 油适量匙 酱油2勺 水煮甜菜心的做法 1 先将菜心洗干净，中间切开，但不要切断。2 锅内起热水，放盐烧开水，将菜心放下去煮。先煮菜心梗。3 菜梗煮好后，将菜叶子放下去一起煮。
包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。
香菜心 1 莴苣去外皮后切5公分的段，并切条，用盐搓匀腌上20分钟。2 小锅中倒入所有调料，烧开，小火再略微煮5分钟。
首先将菜心去头去叶尾，蒜子切成蒜米。锅中加入清水，加少许盐，倒入少许食用油，将菜心倒入锅中，烫软后捞出。
菜心怎么吃好吃 材料：菜心、食盐、食用油、大蒜。做法：菜心去掉老埂和老叶，清洗干净备用。炒锅热锅粮油，热了放入少许油，稍微热放入蒜末煸炒变香。然后下入菜心翻炒。
第一步：准备一锅250ml的沸水，在锅中加入2克盐和3ml的食用油，用勺子适当搅拌。
蒜蓉菜心的做法家常
菜心250克，蒜瓣4-5瓣，色拉油少许，猪油少许，盐，鸡精各少许 做法 新鲜菜心洗净摘长段，最好在洗之前泡20分钟，有助于祛除农药残留物，蒜用刀背拍一下稍稍剁碎。锅内加入适量水烧沸，放进菜心略烫一下。
第一步：先把大蒜拍扁，剁碎成泥，再装到盘子里面备用，接着把小米椒切碎成末，跟大蒜放一起备用。小米椒是用来配色用的，红绿搭配会很好看，不喜欢的朋友可以不放。
蒜蓉菜心 1 将大蒜切末，然后平底锅放油烧到七成热，放入蒜末小火爆香。2 放入切成两段的菜心翻炒几下。3 加入适量的盐，翻炒。4 加入一点蚝油，将菜心翻炒至熟好。5 最后加入适量的鸡精，翻炒两下出锅即可。
蒜蓉菜心怎样做,最鲜嫩,最解腻,老公最爱吃呢?
1、【蒜蓉菜心】食物：菜心1大把、大蒜大半个、2勺生抽酱油、少量盐、糖、鸡精粉，芡粉。作法：第二步备好新鲜菜心，除掉须根枯黄。用流动的水不断冲干净。锅中加入适量水，添加少许盐跟油，水煮开放进洗净菜心绰水断生。
2、把蒜泥水浇在排得整整齐齐的菜心上面，绿油油的很好看很新鲜。
3、那么大学食堂里面好吃的菜不是只有一种，而且做的分为好才行，例如红烧肉就心宽做的皮q弹，而且那肉软嫩，降糖危险微甜，上面浮着一层明亮的，由这样的肉做出来才有兴趣吃。
4、菠菜：菠菜是一种非常受欢迎的绿叶菜，含有丰富的维生素C、叶酸、铁、钙等营养成分。菠菜可以用来做汤、炒菜、沙拉等。生菜：生菜也是一种非常受欢迎的绿叶菜，含有大量的纤维素、维生素C、叶酸、铁等营养成分。
5、像蒜蓉菜心更是粤广地区最忠爱的一道青菜，而做法也是比较清淡，因为广东人怕湿怕热，比较少爆炒，一般为白灼。 现在广东地区的菜心，生菜正是应季菜，更是少不了这几道美味的粤式菜肴 广东人吃饭餐桌每顿都少不了青菜。
菜心黄豆的做法窍门
1、第三种做法：黄豆凉拌猪蹄。这道凉拌菜要加入花生米，先把黄豆和花生米加八角，盐，少许油，香叶桂皮煮熟放凉。再把猪蹄煮熟，猪蹄不需要放太多佐料，我们会进行调制。
2、辅料：【食盐：2克左右】【香油：5克左右】【辣椒油：10克左右】【香醋：5克左右】【蚝油：5克左右】把白菜心洗净，沥干水分，用刀切成宽约半公分细丝，放入调菜盆中。辣椒切成斜段，大蒜拍碎切丁。
3、黄豆250克提前泡发12小时以上，然后清水入锅放黄豆，放入5克盐，姜5克切片，八角一个，一小撮花椒，香叶两片，桂皮一小块，煮开后，小火焖15分钟，然后捞出用凉水过凉，挑出香料，控干水分放入盆中。
4、材料 花菜心600公克，黄豆酱50公克，水200cc，盐1/4小匙，糖2大匙，米酒1小匙 做法 花菜心去外皮削干净，切小段。
口蘑菜心的做法
1、油菜择去外帮(可做它用)，留菜心(3至4叶)，把每一棵的疙瘩用刀削成尖圆形，用清水洗净。口蘑用开水泡发，待发透后，将口蘑汤滗在另一碗内沉淀，然后再倒轻轻倒入另一个碗内备用。
2、蘑菇清洗，入沸水锅中煮十多分钟捞起来备用。油菜子或是菜心清洗，在顶端用刀割十字刀，大约切2公分深，不必断开。调小半碗芡粉。
3、制法：1．选用大小适宜的青菜，取用中间菜心，并将菜头削成橄榄形，切掉部分菜叶，切留10厘米左右长菜梗，菜根用刀剞成十字花刀，洗净待用。
4、口蘑菜心的做法 用料：油菜或者菜心10棵，口蘑200克，色拉油少许，食盐适量，香油1小勺，水淀粉适量，高汤200毫升。做法：口蘑洗净，入开水锅中煮几分钟捞出待用。
5、做法：菜心、口蘑用开水焯透，切好。炒勺放清汤、精盐，烧开后放入菜心、口蘑煨2分钟，加味精、湿淀粉勾芡，淋香油，盛盘。拌油菜 原料：嫩油菜200克，水发海米20克，香油2克，味精、精盐、醋各少许。
