减肥百科网
养生紫砂汤煲
1、紫砂锅煲汤的保健养生功能 随着天气逐渐变得寒冷而干燥人们纷纷开始购买紫砂锅。民间流传这样的说法：煲老火靓汤首选紫砂锅。
2、把香菇洗干净，切点姜片，把鸡焯水，主要是为了去掉鸡的异味。2 然后把鸡、香菇、姜片放入紫砂锅，插入电等二个小时，然后点盐，再等一分钟就可以吃了。
3、玉竹猪瘦肉汤用料：玉竹30克、瘦猪肉150克、精盐、味精适量。做法：先将玉竹洗净切片，用纱布包好，瘦猪肉洗净切块，然后一同放入紫砂锅内，加清水适量煎煮，熟后加精盐及味精调味即成。
用紫砂锅怎么晚上煲粥或煲汤,早上吃?
猪骨粥用料：猪骨（脊骨）400克、米150克、生菜一朵、盐适量、鸡精适量、香油适量、清水适量做法：（1）准备好所有的材料，锅中倒入适量清水烧开，放入猪骨焯熟。
用剪刀将干银耳的黄色根部硬结剪掉。把银耳剪成碎片，越碎出胶越好。用冷水泡2个小时。泡好的银耳。 银耳洗干净倒入砂锅。加入两大碗水，一般水量是银耳的2倍即可。
我觉得可以，我家是依立紫砂锅，高的2小时45分钟煮开，保温的并非只会保温，而是也可以煮开，但需要4~6小时，如果加满了水，10个小时才会煲干。
用紫砂锅煮粥，方法如下：食材用料：大米300克、香油20克、食盐适量、南瓜100克、肉片50克、红枣5颗、桂圆7颗、枸杞适量、红豆适量。
紫砂锅煮粥有哪些常见做法
1、用紫砂锅煮粥，方法如下：食材用料：大米300克、香油20克、食盐适量、南瓜100克、肉片50克、红枣5颗、桂圆7颗、枸杞适量、红豆适量。
2、制作：大米洗净后，加入少许花生油搅拌，以使米粒不会粘在一起；将8倍于大米的水烧开；水开后，一边倒入大米一边搅拌，直到水开；煮两个半小时，不时用筷子沿锅壁搅拌，不让米粒沉底结底。
3、红豆粥具体做法：1 红豆泡好后，放入沙锅，加入水（因煮的时间较长，同时要加米，因此水要加多一些。
4、用剪刀将干银耳的黄色根部硬结剪掉。把银耳剪成碎片，越碎出胶越好。用冷水泡2个小时。泡好的银耳。 银耳洗干净倒入砂锅。加入两大碗水，一般水量是银耳的2倍即可。
5、紫砂煲煲汤需要4小时以上（我一般会煲5-6个小时），煲粥需要3个小时以上（我一般煲3-4小时）。材料可以根据你的需要先后放，但是要注意一点点放，不要突然加入大量的冷的食物放在热的紫砂煲中，以防内胆开裂。
