减肥鸡胸肉配蔬菜做法窍门

频道：减肥窍门日期：2023-09-18 16:00:22 浏览：23

减肥吃鸡胸肉怎样做法

鸡胸肉横切成两块，用刀背稍微敲打。放入酱油、蚝油、料酒、盐、淀粉以及黑胡椒粉，拌匀，腌制15分钟。锅里放油，放入洋葱，煎香，盛入盘中。再加入适量的油，放入鸡胸肉，中小火慢煎。

减肥鸡胸肉好吃的做法如下：首先备齐所有的食材。锅中倒入适量的清水，加入一勺盐，滴几滴橄榄油，把芦笋焯水，变色即可捞出沥干水分备用。大蒜去皮后，放入东菱无线绞肉机里，绞碎后取出备用。

清蒸鸡胸肉，将鸡胸肉洗干净，祛除表面肉眼可见的脂肪，放入盘内，用刀在鸡胸肉正反两面，各划几刀，这样熟的会快一点，而且辣椒和椒盐的味道容易进入，切姜片，在鸡胸肉正反面都要洒一些，椒盐、辣椒如上。

【做法】减脂鸡胸肉轻食沙拉鸡胸肉洗净去筋，切成薄片，放入少量料酒、盐、橄榄油、黑胡椒和白糖腌制一会。中火煎鸡胸肉，直到两面金黄，并将煎好的鸡胸肉切片备用，撒上适量胡椒粉。鸡蛋用清水煮8分钟，切片备用。

减肥鸡胸肉配蔬菜做法窍门

1、最适合减肥的鸡胸肉的做法：水煮鸡胸肉。这种烹饪方法最简单，蛋白质保留最充分，热量也最低。深受健身者们的喜爱。但是水煮鸡胸肉的味道真的是一言难尽，当然您也可以撒点胡椒粉、配点低热量的蘸料蘸着吃。

2、鸡胸肉作为减肥餐的做法做法一食材：鸡胸肉一块，用普通的鸡大胸就可以了；番茄一个；香菜两小把；紫洋葱1/8个，蒜瓣一瓣；生抽、鱼露、香醋各3/4瓷勺左右，可以根据自己口味来调整。

3、第一步：准备食材。鸡胸肉1块、干面粉少许、鸡蛋2个、黄色面包糠适量。第二步：把鸡胸肉切成小块。第三步：往鸡胸肉里放入1勺盐、1勺料酒、少许白胡椒粉抓匀，然后盖上保鲜膜，放到冰箱里腌制30分种。

准备一块鸡胸肉，从中间切开，切成小的四方丁，冷冻的鸡胸肉需要提前解冻浸泡。切好之后，装进碗中，加入生抽10克入底味，一勺白酒去腥，或者料酒也可以，抓拌均匀，腌制10分钟左右。

鸡脯肉切丝，加生粉、盐、胡椒粉、料酒。搅拌均匀。熏豆干切丝。青椒洗净切丝。热锅油。鸡脯肉倒进去翻炒。炒好后出锅。再把豆干放到油里翻炒。再把青椒放到锅里翻炒。

第1步，将鸡胸肉洗净切成条状（沿质地切），加入1茶匙盐、1茶匙酱油和2茶匙玉米粉，拌匀；胡萝卜洗净去皮，切成小块；把芹菜洗干净，切成小块。加入1茶匙盐，腌制10分钟。把表面的盐洗掉并擦干。

1、每天不重样减脂餐。黑椒口蘑炒鸡胸肉：鸡胸肉切片，加入一勺料酒，一勺生抽，一丢丢盐，一勺淀粉，适量黑胡椒，腌制10分钟。

2、减脂菜口蘑炒鸡胸肉鸡胸肉切块腌制5分钟，口蘑切块被用。少油煎香鸡胸肉，下蒜末炒香，加入口蘑翻炒两分钟即可出锅，撒上些许的黑胡椒。一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一勺生粉、少许黑胡椒搅拌静置五分钟。

3、第一步提前准备食物。鸡胸肉一块、西兰花200克、口蘑好多个、蒜适当。第二步把鸡胸肉切成片把鸡胸肉放进盆中，随后放入1勺米酒、1勺生抽酱油、碾磨少量黑胡椒粒、一点点玉米粉，随后抓匀腌渍10min。

4、鸡胸肉切成片加入一勺料酒+一勺生抽+一丢丢盐+一勺淀粉+适量黑胡椒腌制10分钟。西兰花焯水，鸡胸肉平底锅煎熟盛出，放入口蘑翻炒片刻，放入鸡胸肉和西兰花，加入一勺生抽和蚝油，撒上适量黑胡椒碎翻炒均匀即可。

1、详细步骤：鸡胸肉切成肉末，蔬菜切碎。（如果用搅拌机，更快噢）鸡胸肉和蔬菜混合，打入鸡蛋，放入调料搅拌均匀。

2、双柠拌鸡胸：鸡胸肉放入冷水锅中，加入姜片和少许料酒煮沸，去掉腥味和浮沫后，小火焖煮8-10分钟。小米辣切碎，青柠檬、黄柠檬洗净切成薄片备用。把柠檬片、蒜末、小米辣和陈醋、生抽、蚝油、盐和香油等根据实际情况调味。

3、把鸡胸肉清洗干净，注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。然后切成大小均等的条状。腌制。下盐（减肥要清淡）、黑胡椒粉、孜然粉，少量生抽调味，然后用手把肉及调味料充分抓匀，方便入味。

鸡胸肉切片，可以切稍微薄一些，冲洗干净，晾干撇去水分。用料酒两勺，淀粉三勺，老抽半勺，放入鸡胸内，搅拌均匀腌制20分钟。按照辅料表的配料调一个酱汁，放在一旁备用。

双柠拌鸡胸：鸡胸肉放入冷水锅中，加入姜片和少许料酒煮沸，去掉腥味和浮沫后，小火焖煮8-10分钟。小米辣切碎，青柠檬、黄柠檬洗净切成薄片备用。把柠檬片、蒜末、小米辣和陈醋、生抽、蚝油、盐和香油等根据实际情况调味。

辣拌鸡胸肉食材准备：鸡肉切小块，加1勺料酒，加1勺老抽腌制20分钟，少许盐生姜葱，大火煎熟，鸡肉丁盛出。青线椒、小米椒、大蒜末、辣椒面、白芝麻、浇少许热油爆香。

就我个人来说，我不太喜欢这种吃法。我减肥秉承的是“（尽可能）吃自己喜欢的食物，减自己想减的肥”。凉拌鸡胸肉丝。

详细步骤：鸡胸肉切成肉末，蔬菜切碎。（如果用搅拌机，更快噢）鸡胸肉和蔬菜混合，打入鸡蛋，放入调料搅拌均匀。