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芋头要怎么做才好吃
做法：将芋头洗净，放在锅里加水没过芋头，大火煮10分钟后改小火煮，至到用筷子很容易插进去后就可以了，然后把芋头放在冷水里浸泡几分钟。将芋头剥皮，切成滚刀块；葱蒜切末，剁椒准备好。
)芋头切成粗细一样，切好的芋头上油锅炸熟，或者喜欢口感更好的可以先炸半熟，然后上锅蒸熟透，这样吃起来的芋头口感很好，软硬适中。2)上油锅炒熟香，加点料酒，老抽上色。
做香煎芋头饼，需要准备芋头500克，白糖十五克，糯米粉五十克，望准备好的芋头洗净以后，去掉外皮，然后把它切成片状放到盘子中，入蒸锅隔水蒸30分钟。
小芋头怎么煮？食材：芋头 步骤：小芋头清洗干净，去皮、切块。锅中加水，放入芋头。煮20分钟，香糯即可。喜欢甜味的朋友可以适量加些白砂糖食用。
芋头怎么做好吃 篇1 芋头红烧肉 主料：五花肉 (适量)芋头 (适量)调料葱 (适量)姜 (适量)李锦记秘制红烧汁 (适量)盐 (适量)材料图。五花肉切方块焯水，加上葱段。
芋头先炖熟剥掉外皮，起锅放油，先放点辣椒酱和泡椒炒香，再把提前炖过的龙骨肉放下去炒香，然后倒入芋头，倒点清水，调好味，煮至入味即可出锅。
你知道芋头这几款好吃又营养的做法吗
将芋头去皮，切成比小指略细的条状。锅中倒入适量山茶油，待油热6成后，下芋头条小火炸3分钟左右后捞出，稍凉后中火下过再炸一分钟上色。
你知道芋头这几款好吃又营养的做法吗 香芋扣肉——逢年过节必备 香芋扣肉是广东地区汉族客家名菜之一，是客家人逢年过节必做的一道菜，招待客人用非常实在。
把五花肉用盐水浸泡5分钟捞出冲洗干净后切成片，芋头把皮削了切成片备用。
芋头一种蔬菜兼粮食作物营养和药用价值高口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆又不含龙葵素易于消化而不会引起中毒是一种很好的碱性食物。
如何做芋头?
步骤：将芋头洗干净泥巴，去须削皮。这个步骤还真得费点时间和力气，如果有谁知道怎么样快速去皮，希望可以告诉我一下，因为我挺喜欢吃芋头的 洗干净晾晒10-20分钟，使表皮干燥。然后把个头大的芋头切成数半 。
热锅下油，油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下。等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水，小心油溅烫手，水的分量没过小芋头即可，加入适量食盐。
做法：芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准；把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用。
首先将芋头去皮，切成薄片，后泡在清水中。香葱洗净切碎，接着热油锅，下芋头片快速翻炒至断生。最后加入少许食盐和适量的水、香葱末炒匀即可。
【做法】：小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再用热油炸至上色捞出。芋头去皮、切小块，放入热油中炸过捞出。用油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和清水烧开，改小火煮20分钟。
排骨蒸芋头 材料：猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。
