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有什么简单易制作又好吃的减肥餐?
粉蒸茼蒿 做法：茼蒿清洗干净，沥干水分，这一步要时间久点，把水控干净。处理好后装进大碗，倒入三勺玉米面搅拌均匀，再加入一勺面粉搅拌均匀，每片茼蒿都均匀地裹上粉。接着将茼蒿放进蒸锅，大火蒸七八分钟。
牛排西兰花柠檬水 牛排是健身减肥中最好的蛋白质补充，配上蔬菜和帮助消化的解腻柠檬水。西冷牛排撒上黑胡椒大火煎，两面变色七分熟的时候就可以盛起来保温了。
西兰花虾仁豆腐蒸蛋 鸡蛋羹和内酯豆腐一起的吃起来滑滑嫩嫩的，口感炒鸡美妙，搭配西蓝花和虾仁营养又丰富，维生素蛋白质都有啦，还饱腹！1 西蓝花掰成小朵，用盐水浸泡。虾去头去虾线，分别焯水。
制作减肥餐可以用粗粮来代替细粮，这时候就可以做咖喱鸡胸和粗粮窝头，水煮蛋，菠萝，黄瓜。首先就是将鸡胸肉提前腌制半个小时切成小块，再加入橄榄油炒。
第一种：西蓝花炒鸡丁 这道减脂餐食材非常简单，只需要准备小半的西蓝花，还有一块鸡胸肉就可以。首先将西蓝花洗干净切成小块进行焯水捞出，鸡丁切成小块。
夏天减肥必备的减肥餐有哪些?
夏季减肥食谱(1)苦瓜拌海带芽材料：苦瓜250克，海带芽5克，和风酱油1大匙，辣椒末少许；做法：海带芽泡软，沥干水分；苦瓜去籽切片，加少许盐抓洗，挤去多余水分。
夏季减肥食物燕麦燕麦不仅蛋白质含量高于大米、玉米、小米等谷物，还含有丰富的维生素E和B族。此外，燕麦丰富的膳食纤维，不仅提供极强的饱腹感，还可改善便秘，降低人体胆固醇，稳定控制血糖。
夏季减肥食谱（1）双菇苦瓜丝：苦瓜是一种明星级的减肥食物，苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取，在夏天食用还能清热祛暑，利尿解毒。另外，苦瓜含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，香菇、金针菇也都具有降脂减肥的作用。
蒸蛋要几分钟才能好
1、鸡蛋通常蒸10-15分钟能熟。蒸蛋时间其实并没有一定限制，根据碗的大小和蛋的多少，蒸蛋时间是不一样的。一般蒸鸡蛋需要花10到15分钟的时间可以完全蒸熟，鸡蛋比较多可以适当延长时间。
2、家蒸鸡蛋一般蒸10分钟左右最好。首先准备好材料：鸡蛋两个，盐，葱花，凉开水等，打散鸡蛋，搅匀，加与该鸡蛋量类似的1-3份30度左右的温水。
3、蒸蛋一般需要5-8分钟。如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话，7-8分钟左右蛋基本已经熟，这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在六分钟左右，否则的话就容易变老。
4、蒸蛋需要蒸10-15分钟左右。蛋类是非常容易蒸熟的，鸡蛋中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质等成分，具有很高的营养价值和食用价值。一般只需蒸10-15分钟左右即可，时间不易过长，时间过长很容易导致鸡蛋变质，使其口感变差。
5、蒸鸡蛋要蒸5-8分钟。如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话，7-8分钟左右蛋基本已经熟，这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话，时间控制在六分钟左右，否则的话就容易变老。
为什么蒸蛋蒸了20分钟还是像水一样是怎么回事
水和鸡蛋液的比例不对，水加太多了。这是最常见的原因。根据个人喜欢的口感不同，水和蛋液的比例在1比3左右。喜欢吃嫩点的，水可以稍微多一点。蒸的时间太短了。
减少水的用量：如果鸡蛋羹蒸出来像水一样，可能是因为加入的水太多了。下一次可以尝试减少水的用量，让鸡蛋羹更加浓稠。一般来说，水和鸡蛋的比例应该控制在5：1至2：1之间。
这可能是由于加水过多。 蒸鸡蛋的时候，蛋液和温水的比例应该在1：5左右，这样蒸出来的鸡蛋味道会更嫩。 如果水太多，蛋液会很难冻结。打鸡蛋的时候，如果蛋黄和蛋白没有搅拌均匀，也会造成蒸蛋中间变稀。
可能是没蒸熟的导致的，这时候可以延长蒸鸡蛋的时间，一般延长3-5分钟左右即可，最后就是鸡蛋没有蒸熟，可能是鸡蛋液没有充分搅拌均匀导致的，这时候可以先将鸡蛋液拿出搅拌均匀，然后再上锅蒸3-5分钟左右即可。
如果蛋的物质密度过高，就不太容易让空气进入破坏蒸制，这也就会导致水分难以蒸发，从而堵塞了蒸气槽，而蒸气槽不能有效地使水汽浮起并之间向外散布，也就是说蒸蛋蒸了20分钟却仍含有水蒸气。
检查一下，是否水量加入过多，如果水加入过多，水蒸蛋不易蒸熟。虽然“水蒸蛋”看起来简单，不过还是有很多人做得不成功，不是水量放太多，从而导致水与蛋分离；就是水蛋蒸得过老，蛋体呈蜂窝状。
香肠的做法有很多,你都知道哪些好吃的做法?
1、第一道：秋葵炒香肠 食材：秋葵250克，广式香肠2根（熟)，胡萝卜半根，蒜半头，盐适量，食用油适量。
2、我做过香肠炒腊肉。把香肠、腊肉均切成片状备用，蒜片、葱段在锅中用油炒香，放入香肠、腊肉炒熟，出锅、盛盘即可。
3、清蒸麻辣香肠 材料 麻辣香肠1包，黄瓜1根，蒜适量，香葱适量。做法 准备食材。麻辣香肠1包、黄瓜1根、蒜适量、香葱适量。将香肠放入蒸锅中蒸20分钟后取出晾凉。调碗汁。
