减肥百科网
明星同款低卡减脂炒菜
娃娃菜炒鸡蛋 食材准备：娃娃菜、鸡蛋、调料汁。操作步骤：料汁准备：两勺生抽、半勺蚝油、一勺豆瓣酱、一勺淀粉、半勺清水、搅拌均匀。少油鸡蛋炒熟捞出。少油蒜末葱丝爆香，倒入娃娃菜炒软。
越吃越瘦低卡炒菜 丝瓜炒口菇食材准备：口菇、丝瓜。丝瓜斜刀切泡盐水，少油炒香姜丝蒜末，倒入丝瓜翻炒，加入口菇，加入适量盐。一勺生粉，半碗水，倒入锅中，盖盖煮1-2分，出锅开吃。
好吃又低卡的减脂餐，艾特他做起来 黑料芦笋炒口蘑：准备食材。芦笋焯水捞出。少油炒软口墓。倒入芦笋翻炒。加1勺生抽、蚝油。出锅前撒点黑胡椒。
怎样炒小青菜最好吃
将新鲜的小青菜浸泡在水中半小时，清洗干净表面残留的灰尘。锅中倒入油，下入葱花蒜末，煸香葱花蒜末。加入盐、味精，大火翻炒至青菜变软即可。小青菜成品图。
【炒上海青的方法】：第一步：首先将上海青择干净，然后将上海青放入到食盐水中浸泡15分钟，时间到后，再将上海青捞出，接着用流水将上海青清洗2遍即可备用。
准备一些自己喜欢吃的青菜，我这里准备了一些上海青，将其根部切上一刀，再把它一片一片的摘下来。全部摘好以后，把上海青放在清水里面，并加入一勺食盐，搅拌一下使食盐溶解，浸泡5分钟时间，去除农药残留。
蒜瓣拍碎，剁成蒜茸，烧热锅热油，加入蒜茸爆香。事前小白菜洗净沥干，放入锅里。添加一点高汤，炒至菜变软。加盐加鸡精粉，试试味即可上碟。
原料：青菜，盐、味精 做法：洗净。（因为青菜不是很大所以就不切了）旺火起油锅，等油冒烟。青菜下锅煸炒。等青菜变色，变软，转小火，盖锅盖半分钟。
热油沸水焯完的蔬菜更适用于爆炒，这样可以更好地保证它的营养。凉拌菜焯水的时候可以放一点食用油，一滴就可以，这样青菜会有光泽，其他蔬菜可以放一点小苏打，这样焯出来的菜才不会变黄。
鸡蛋炒青椒减肥又好吃,怎样炒能够入味儿?
1、大家用铁铲将锅中炒好的青椒，放进前拌和好的鸡蛋液中，并进行对它们开展一个简单的调料，最先让我们取出食用盐，用勺子添加适量食用盐，再添加一点味精，随后用筷子将它们搅拌均匀，放到一旁预留。这也是家常小菜的精髓。
2、做一道美味的鸡蛋炒青椒，首先需要准备好食材。新鲜的青椒、鸡蛋、姜片和葱末是不可或缺的。同时还需要适量盐、鸡精、料酒和生抽。切菜处理 将青椒洗净，去除籽和白色的衬皮，切成丝。鸡蛋打在碗中打散备用。
3、辣椒炒鸡蛋的炒法如下：葱切末、辣椒去蒂洗净切成段、鸡蛋磕入小盆里准备好所有食材，鸡蛋用筷子打散待用。
蔬菜减肥的食谱有哪些?如何吃蔬菜能减肥?
结语：水煮菜减肥食谱有很多，比如水煮秋葵、水煮油麦菜等。
苦瓜颜色变深绿，将苦瓜捞出，苦瓜焯水可以去除一部分的苦味，苦瓜焯水时在水中加入少许盐和几滴油，会使苦瓜颜色更翠绿， 经过刮瓤，焯水两个步骤，苦瓜的苦味减轻了许多，吃着没什么苦味了。
一周蔬菜减肥计划大全一周蔬菜减肥计划星期一：主食为番茄早餐：番茄1个、水煮蛋1个番茄内里含果胶纤维，易令人有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，化解分散后将脂肪排出体外。
蔬菜减肥方法一：菠菜 菠菜减肥食谱：菠菜猪血汤：把猪血烧汤，水滚的时候加入菠菜即可起锅。凉拌菠菜：用热水把菜烫熟，滤出水分，然后用香油和酱油膏拌著食用。
菌菇类，这类蔬菜含丰富的蛋白质，多糖类物质以及铁锌硒等矿物质较多，不仅有利于减肥，还能提升免疫力，有抗癌防癌的作用。主食也可以吃南瓜，红薯，土豆，山药，玉米，烹饪方式蒸。
减肥人最爱吃的小炒黄瓜片,应该要怎么做才好吃?
1、黄瓜条放在锅中加水煮熟之后捞出；而之前取出的山楂汁加入适量白糖，在文火上慢熬，等糖融化，再放入已经沥干水的黄瓜条进行搅拌即可。
2、如果觉得只炒黄瓜太单调，可以加点木耳，做成木耳炒黄瓜。把洗净的黄瓜切片，木耳用手撕成与黄瓜同等大小的片(用手撕在炒制肘更容易入味)。
3、把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成片。炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。锅内放少许油，烧热再放葱姜末稍炒，投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生。
4、辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。水果黄瓜怎么做好吃 水果黄瓜可以炒菜，食用方法和普通黄瓜一样。
5、撒一点盐调味，将黄瓜片翻炒均匀即可 小贴士 用盐和糖将黄瓜中的水分逼出来，这样会使瓜片脆爽可口，咬上去更有口感。因为之前已经用盐腌制过，所以最后炒的时候少放一点盐调味就可以了。
简单的减肥菜谱家常菜做法
第一章：瘦肉菜谱 红烧鸡腿肉 主料：鸡腿肉、胡萝卜、豆角、姜蒜、青椒、红椒、料酒、鸡精、盐、生抽、老抽、糖、番茄酱、清水、花椒、八角。香煎三文鱼 主料：三文鱼、盐、黑胡椒、柠檬汁、牛油、蒜茸、香菜。
减肥食谱家常菜做法一 （一）香椿绿鸟鸡蛋 把香椿叶芽儿切碎，加点盐腌一下，和鸡蛋一起炒，是一道家常的野菜。
富贵扇贝 菜谱主料：扇贝10颗，葱1根，红辣椒1根，姜1小段，蒜头1瓣。食谱辅料：米酒约5小匙，蒸鱼酱油约5小匙。扇贝去肠泥；葱切葱花；辣椒切小片；姜、蒜头切碎备用。
星期一早餐：白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯；午餐：冬瓜汤为主菜，配米饭1小碗(1两)，黄瓜凉菜1碟；晚餐：苹果。主打减肥菜：冬瓜推荐理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消肿的功效，若能带皮食用，效果更佳。
