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紫薯怎么做好吃又减肥(紫薯怎么做好吃又简单)
紫薯吃法很多，最简单的就是蒸熟直接吃，也可以在做饭/煮粥的时候放入，做紫薯杂粮饭/粥，增加饱腹感，颜值也很高。还可以用来做紫薯刀切、紫薯花卷等点心。
做法：准备适量的紫薯与山药，一袋酸奶，适量坚果，首先将紫薯与山药上锅蒸熟，然后趁热将两种食材分别压成泥，之后拿出一个漂亮的模具将紫薯泥与山药泥依次放入，最后脱模淋上酸奶撒上坚果就算大功告成了。
用料：紫薯80克、大米50克、枸杞3克、冰糖10克、水200毫升。紫薯切丁。大米洗净倒入锅中，加水。倒入紫薯，冰糖大火煮沸，转中火煮30分钟盛出。碗中放入枸杞即可。
喜欢甜的可以再多加点白糖和牛奶。用勺子把紫薯压成紫薯泥。还可以放凉之后当做下午茶，口感参考蛋黄酥。凉了之后也可以再次加热，微波炉中火叮一分钟就行，两种吃法我都特别喜欢吃。
【做法步骤】锅里加入适量的清水。将紫薯、山药去皮切片，放入蒸锅。大火蒸15分钟，取出放凉。带上手套将两种食材碾碎，碾成紫薯山药泥。加入提前泡发的白藜麦和少许的米饭。再次搅拌均匀。
怎样吃紫薯减肥?
1、清淡烹饪：水煮或蒸 若是打算吃紫薯减肥的话，烹饪方式也非常关键，不建议油炸、放蜜糖或芝士烤制等烹饪，这样不仅会降低紫薯的营养价值，食用热量也会增加，吃了反而会长胖。
2、紫薯含的热量很低，让你有饱腹感，消水肿，降血压，是有助于减肥的营养食物。这里有个细节需要注意，不能在空腹的情况下吃紫薯，不然会引起肠胃不适，比如会引起胃中分泌大量胃酸让你感到有烧心、反酸的症状。
3、做法：准备适量的紫薯与山药，一袋酸奶，适量坚果，首先将紫薯与山药上锅蒸熟，然后趁热将两种食材分别压成泥，之后拿出一个漂亮的模具将紫薯泥与山药泥依次放入，最后脱模淋上酸奶撒上坚果就算大功告成了。
4、tips：瘦身人群，甜食建议安排在早餐食用，冰糖的量可以根据需要酌情放入。紫薯山药糕 推荐理由：山药热量不高，只有57kcal/100g，与紫薯搭配做成小点心，饱腹感强，适合作为减肥时的小点心，做法简单，厨房小白也能轻松完成。
5、控制量：100—200克 食用任何食物都不宜多吃，就算吃的是热量很低的水果、青菜，吃太多的话，不仅肠胃难受，还可能会发胖，因此吃紫薯减肥的话，大约一次性吃100—200克即可。
6、做法：紫薯、芋头、马铃薯、南瓜去皮切小方块。在锅里倒入1大汤匙油，然后加入切好的材料，拌炒均匀，再倒入水，用大火煮开。然后改为中小火煮到所有材料熟软，然后加入豆浆煮2分钟在加入糖调味即可。
紫薯怎么吃减肥
1、清淡烹饪：水煮或蒸 若是打算吃紫薯减肥的话，烹饪方式也非常关键，不建议油炸、放蜜糖或芝士烤制等烹饪，这样不仅会降低紫薯的营养价值，食用热量也会增加，吃了反而会长胖。
2、紫薯吃法很多，最简单的就是蒸熟直接吃，也可以在做饭/煮粥的时候放入，做紫薯杂粮饭/粥，增加饱腹感，颜值也很高。还可以用来做紫薯刀切、紫薯花卷等点心。
3、紫薯怎么吃减肥效果更好 紫薯粥 材料：米，紫薯。做法：米洗干净后用水浸泡半个小时以上，紫薯洗净去皮，切成小块。紫薯和米放入砂锅，加足量的水，一次加足水，煮开后转小火。
健康营养的紫薯新吃法,瘦身减脂的同时还能享受美味,怎么做?
1、红枣紫薯粥 做法： 将洗净的红枣、紫薯块、大米等放入锅中加水煮沸，在小火上慢慢熬煮，直到成品呈现出粘稠状，撒入少量白糖和桂花，营养丰富还能祛湿润肺。
2、用勺子把紫薯压成紫薯泥。还可以放凉之后当做下午茶，口感参考蛋黄酥。凉了之后也可以再次加热，微波炉中火叮一分钟就行，两种吃法我都特别喜欢吃。
3、紫薯薄饼。需要把紫薯蒸熟，然后搅拌成泥，倒入少量的脱脂牛奶。然后把紫薯包进面皮中，然后压成薄薄的饼。放进锅中煎，尽量选择不粘锅，这样可以不放油，尽量降低能量的摄入。减肥的时候，同样需要摄入充足量的蛋白质。
4、、搭配一杯葛根木瓜魔芋粉泡的饮品，两个鹌鹑蛋，营养丰富，超健康的晚餐。小贴士：可以借助擀面杖来处理紫薯山药泥。
5、紫薯花朵松糕做法： 主要用料有糖粉、粘米粉、糯米粉、牛奶、紫薯泥。
